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大根はちみつ - 2012.12.23 Sun

体調を崩されている方も多いのではないでしょうか。

パンダも、一昨日の夜から急にのどがイガイガ。
昨日、今日と家でのんびりしています。


喉を痛めた時に必ずと言っていいほど作るものがあります。

それは… 大根はちみつ
(昔ながらの知恵的なものです)


皮ごとさいの目切りにした大根に…
(大根は一番下の辛い部分で大丈夫)


はちみつをひたひたに注ぎ…

基本的には一晩置いてできあがり。


でも、すぐに飲みたい時は…
少し置いて、大根がしぼみはちみつがサラサラになり
大根から水分が出たなと思ったら、もう飲んでも大丈夫!


咳が出る時やのどが痛い時におすすめ。
スプーンで1~2杯を一日2~3回飲むと
のどが楽になるようです。

味は見事に大根とはちみつ(笑)
融合する事はありません。

特に美味しい物ではないのですが
家族は調子が悪いとこれを飲みたがるので
「まずくて飲めない」ということはないと思います。


※ 保存期間は冷蔵庫で3日~1週間位を目安にしてください
※ はちみつを使っているので
  1歳未満のお子さんには与えないでください


よかったらみなさんもお試しください


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Author:パンダ3号
夫・6歳の娘・M.ダックスと暮らす主婦。
アロマセラピーの教室を主宰しています。

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