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クリスマスパーティーその2 - 2012.12.26 Wed

2回目のクリスマスパーティーは自宅で。
家族3人とイヌでのお祝いです。

メインは恒例の丸鶏。

パルシステムの手作りコミュのレシピをもとに作りました(夫が)

レシピと違うのは
たっぷりのしょうゆタレに長時間漬けこんでから焼いていること。
漬けこまれている様子はなかなかお目にかかれない感じです。
冷蔵庫を開ける度にびっくりしちゃいます。


なぜ夫が作ったか。

何しろ、クリスマスイヴの日でしたから。
パンダと娘はディズニーランド(別ブログ)に行ってたんです。

パンダが風邪を引いてしまい予定がずれてしまったんですね~。


あの日…帰宅すると、家中がいい~香り♪
オーブンには丸鶏が!

お腹にはバターライスが詰まっています。

aroma13.jpg


おしりからパチリ。
レシピとは違い、シンプルなバターライスです。


これが本当に本当に美味しくて!
娘もこれが大好きなんです。

今日は丸鶏が待っているとわかっていたので…
いつもは帰りたがらない娘も
クリスマスイヴのランドをあっさり後にすることができました。


遊んで帰ってきて特別なディナーが準備されている。
パンダ母娘は幸せ者でございます。


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Author:パンダ3号
夫・6歳の娘・M.ダックスと暮らす主婦。
アロマセラピーの教室を主宰しています。

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