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ゆずシロップを作りました - 2012.12.29 Sat

先日、毎年恒例のゆずシロップを作りました。

別ブログでお馴染みの…
パルシステム 手作りコミュのレシピで作成。

ゆず4個分の皮を切り、果肉は別にしぼって果汁を取っておきます。

aroma12.jpg


煮沸消毒した瓶に氷砂糖と皮、果汁を入れて
10日程置けばできあがりです。

aroma10.jpeg


お湯で割ると美味しいゆず茶のできあがり!

パンダ家の冬には欠かせない保存食です。


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Author:パンダ3号
夫・6歳の娘・M.ダックスと暮らす主婦。
アロマセラピーの教室を主宰しています。

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